MUI Kalbar Serahkan Sertifikat Halal Kepada 5 Sub-Sentra Madu Hutan

0
47
Penyerahan sertifikat halal oleh MUI Kalbar kepada salah satu kelompok asosiasi Petani Madu Kapuas Hulu

Kapuas Hulu, swaraperiau.com – Bertempat di  Aula kantor Bappeda Kapuas Hulu Majelis Ulama Indonesia (MUI), serahkan Sertifkasi halal kepada 5 sub-sentra yang mengelola madu hutan di Kapuas Hulu, Provinsi kalimantan Barat, Jumat (26/1).

Sambutan Bappeda Kapuas Hulu

Penyerahan Sertifkasi halal oleh MUI kepada 5 sub-sentra yang mengelola madu hutan ini tentunya sudah melalui tahapan yang dilewati dalam  proses sertifikasi halal : mulai dari (1)  Memahami persyaratan sertifikasi halal dan mengikuti pelatihan SJH. (2) Menerapkan Sistem Jaminan Halal (SJH), (3) Menyiapkan dokumen sertifikasi halal. (4) Melakukan pendaftaran sertifikasi halal.(5)  Melakukan monitoring pre audit dan pembayaran akad sertifikasi. (6)  Pelaksanaan audit. (7)  Melakukan monitoring pasca audit dan (8)  Memperoleh Sertifikat halal.

Adapun 5 sub-sentra usaha madu hutan yang menerima sertifikat halal tersebut diantaranya: Asosiasi Periau Danau Sentarum (APDS), Asosiasi Periau Muara Belitung (APMB). Asosiasi Periau Mitra Penepian (APMP), Asosiasi Petikung Bunut Singkar (APBS) dan Asosiasi Periau Nanga lauk (APNL).

Foto bersama MUI Kalbar, Mitra NGO Konsorsium Dian Tama Bappeda Kapuas Hulu dan perwakilan 5 sub-sentra madu hutan penerima manfaat

Mewadahi 39 kelompok peternak madu hutan dengan jumlah kepala keluarga yang terlibat 1.014 KK. Kelima sub-sentra usaha madu hutan tersebut merupakan salah satu bagian penting dari  penerima manfaat secara langsung (direct beneficiaris) proyek PSDABM konsorsium Dian tama.

LEAVE A REPLY